GIBCO胎牛血清中含有蛋白质、氨基酸、葡萄糖、激素等，其中蛋白质主要为白蛋白和球蛋白。氨基酸有多种，是细胞合成蛋白质的基本成分，其中有些氨基酸动物细胞本身不能合成（称为必需氨基酸）。血清含有的激素有胰岛素、生长激素等及多种生长因子（如表皮生长因子、成纤维细胞生长因子、类胰岛素生长因子等）。血清还含有多种未知的促细胞生长因子、促粘附因子及其他活性物质，能促进细胞的生长、增殖和贴附。

　　GIBCO胎牛血清注意事项:

　　1. 血清解冻与存放：-20℃取出后建议放入2～8℃冰箱中解冻约，每隔一段时间轻轻摇晃均匀，不可直接放入温度较高处解冻，避免因温度改变太大，造成蛋白质凝集而出现沉淀，血清的质量下降。若短期无法用完一瓶，建议无菌分装,再放回冷冻，避免反复冻融。4℃长时间保存后血清中的变性脂蛋白及纤维蛋白，形成絮状物质变差。

　　2. 血清是否灭活：加热可灭活血清中补体系统，在极少数情况下（培养ES细胞，平滑肌细胞时）建议灭活，在培养其余细胞时不建议灭活血清。血清灭活非常容易产生沉淀，如必须灭活请按56℃，30 min，轻微摇晃原则操作，灭活温度高、时间长、摇晃不均都容易产生沉淀。

　　3.无血清培养基：无血清培养基在结果重复性、细胞体外分化方面有优势，但是，血清仍然是培养液中基本的添加物，尤其是在原代培养或细胞生长状态不良时，常常会先使用有血清的培养液进行培养，待细胞生长旺盛后再换成无血清培养液。

　　GIBCO胎牛血清所拥有的作用：

　　1、GIBCO胎牛血清起酸碱度缓冲液作用。

　　2、是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。

　　3、有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到解毒作用。

　　4、提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。

　　5、提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他激素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。

　　6、提供对维持细胞指数生长的激素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。

　　7、GIBCO胎牛血清含有的内毒素和血红素，与Gibco南美和澳洲血清相比是低的，对于一些要求内毒素和血红素水平比较低的实验或诊断，非常适用。

　　8、用于细胞培养的血清产自于无疯牛病区域，具有低的病毒风险。 对牛病毒性腹泻病毒含量要求非常低的学校、工业与前临床研究来说是重点选择对象。